DSGVO-Datenschutzrichtlinie
Datenschutzerklärung für EssInsel
Willkommen auf EssInsel, Ihrem digitalen Rückzugsort für köstliche Rezepte und kulinarische Inspirationen. Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. In dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie über die Erhebung, Verarbeitung und Nutzung Ihrer Daten im Rahmen der Nutzung unserer Website.
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
EssInsel
E-Mail: kontakt@essinsel.com
2. Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten
Personenbezogene Daten sind alle Daten, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen. Wir erheben und verarbeiten Ihre Daten, wenn Sie unsere Website besuchen, sich für unseren Newsletter anmelden oder mit uns über das Kontaktformular kommunizieren.
2.1. Daten, die wir erheben
- Server-Log-Daten: Bei jedem Zugriff auf unsere Website werden automatisch Daten in Server-Log-Dateien gespeichert. Dazu gehören:
- IP-Adresse
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- Browsertyp und -version
- Verwendetes Betriebssystem
- Referrer-URL
- Besuchte Seiten
- Kontaktformulare: Bei der Kontaktaufnahme über unser Kontaktformular erheben wir folgende Daten:
- Name
- E-Mail-Adresse
- Nachricht
- Newsletter: Bei der Anmeldung zu unserem Newsletter erheben wir:
- E-Mail-Adresse
- Optionale Angaben wie Name
2.2. Zweck der Datenverarbeitung
Die Verarbeitung Ihrer Daten erfolgt zu folgenden Zwecken:
- Um Ihnen unsere Website zur Verfügung zu stellen und deren Funktionalität zu gewährleisten.
- Um auf Ihre Anfragen per Kontaktformular zu reagieren.
- Um Ihnen unseren Newsletter zukommen zu lassen, sofern Sie sich dafür anmelden.
3. Rechtsgrundlage der Verarbeitung
Die Rechtsgrundlage für die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten ergibt sich aus Art. 6 Abs. 1 lit. a, b und f DSGVO. Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, wenn:
- Sie uns Ihre Einwilligung gegeben haben (z.B. bei der Anmeldung zum Newsletter).
- Die Verarbeitung zur Erfüllung eines Vertrags erforderlich ist.
- Wir ein berechtigtes Interesse an der Verarbeitung haben.
4. Weitergabe von Daten
Eine Übermittlung Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte erfolgt nur, wenn:
- Sie ausdrücklich eingewilligt haben.
- Die Weitergabe zur Erfüllung eines Vertrags erforderlich ist.
- Wir gesetzlich dazu verpflichtet sind.
- Es zur Wahrung unserer berechtigten Interessen erforderlich ist.
5. Cookies
Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Sie dienen dazu, die Nutzung unserer Website zu analysieren und zu verbessern. Sie können die Speicherung von Cookies in den Einstellungen Ihres Browsers deaktivieren, jedoch kann dies die Funktionalität unserer Website beeinträchtigen.
6. Ihre Rechte
Sie haben das Recht:
- gemäß Art. 15 DSGVO Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten.
- gemäß Art. 16 DSGVO die Berichtigung unrichtiger oder unvollständiger Daten zu verlangen.
- gemäß Art. 17 DSGVO die Löschung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.
- gemäß Art. 18 DSGVO die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.
- gemäß Art. 20 DSGVO Ihre personenbezogenen Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten.
- gemäß Art. 21 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten einzulegen.
7. Datensicherheit
Wir setzen technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen ein, um Ihre personenbezogenen Daten gegen Verlust, Zerstörung, unbefugten Zugriff und unbefugte Weitergabe zu schützen. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden regelmäßig überprüft und entsprechend der technologischen Entwicklung verbessert.
8. Besondere Hinweise für Food-Blogs
Bei der Veröffentlichung von Rezepten und Kochinhalten auf EssInsel beachten wir die besonderen Risiken, die mit Lebensmittelsicherheit und Allergien verbunden sind. Wir empfehlen unseren Lesern, bei der Zubereitung von Speisen auf mögliche Allergene zu achten und die jeweiligen Inhaltsstoffe sorgfältig zu prüfen.
Die Verwendung von Rezepten erfolgt auf eigenes Risiko. Wir übernehmen keine Haftung für Schäden, die durch unsachgemäße Zubereitung oder den Verzehr von Lebensmitteln entstehen. Bitte konsultieren Sie bei gesundheitlichen Bedenken immer einen Fachmann.
9. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung jederzeit zu ändern. Die jeweils aktuelle Version wird auf unserer Website veröffentlicht. Wir empfehlen Ihnen, die Datenschutzerklärung regelmäßig zu überprüfen, um sich über mögliche Änderungen zu informieren.
10. Kontakt
Wenn Sie Fragen zu dieser Datenschutzerklärung oder zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten haben, können Sie uns jederzeit unter der folgenden E-Mail-Adresse kontaktieren: kontakt@essinsel.com.